Speisekarte

Vorneweg

 * Kleiner Beilagensalat mit Käuterdressing nach Hausrezeptur

Vorneweg oder dazu

3,80 €

* Gebackenes Tomatenbrot mit Ziegenfrischkäse an frischem Salatbouqet

7,20 €

* Mousse von der Räucherforelle an frischem Marktsalat mit ofenfrischem Krustenbrot

& kleinem Salat

7,40 €

Aus dem Suppentopf

*Saisonale Gemüsecremesuppe

4,80 €

* Rinderkraftbrühe mit Markklößchen & Gemüse

4,80 €

Wandern, Vesper & so

*Ofenfrischer Laugenbrezel mit zweierlei Frischkäse

6,80 €

* "Strammer Max" Frisches Krustenbrot mit heimischem Schinken & frischen Landeiern

9,60 €

* "Käsebrot" Frisches Krustenbrot mit Emmetaler, Zwiebeln & Paprika

9,40 €

Direkt von Herd & Ofen

 *Schnitzel vom Schweinerücken mit Liebe frisch paniert, dazu hausgemachte Kartoffelchips & ein kleiner Salat

       - solo mit Zitrone                                                                                     13,90 €

       - mit frischer Champignonrahmsauce                                           14,20 €

       - mit pikanter Paprikasauce                                                       14,20 €

       - mit Käse & Bauchspeck gefüllt                                                14,80 €

* Gebratene Maishähnchenbrust auf Tomatenragout mit hausgemachtem Rösti

14,80 €

* Hausgemachte Käsespätzle mit Emmentaler & Röstzwiebeln

12,40 €

* Gebratenes Zanderfilet auf Bandnudeln mit Kirschtomaten & Blattspinat geschwenkt

17,80 €

* Unser geliebtes Rösti mit Kräutersauerrahm

       - mit viel frischem Salat der Saison                                                                                   11,20 €

       - mit buntem gebratenem Gemüse                                                                                   11,80 €

* Hüftsteak vom Taunusrind mit frischer Kräuterbutter, goldgelbem Rösti & frischem Salat

19,80 €

* Unser Rheinsteigpfännchen

Geschmorter Rinderbraten mit hausgemachten Spätzle & Apfelrotkohl

16,80 €

Der Salatgarten ruft

* Bunte Blattsalate der Saison mit hausgemachtem Kräuterdressing

      - mit gebratenem Gemüse                                                                                                     12,20 €

      - mit gebackenen Ziegenkäsetalern                                                                       12,80 €

Aus dem Ofen & perfekt zu unseren Weinen

* Flammkuchen mit Sauerrahm

      - mit Speck & Zwiebeln                                                                                                          10,20 €

      - mit Speck, Zwiebeln & Emmentaler                                                                  11,40 €

      - mit Ziegenfrischkäse, Tomaten & Zwiebeln                                          12,40 €

Für unsere kleinen Gäste

*"Schlawiner Schnitzel"

Kinderschnitzel, nicht zu groß & nicht zu klein, mit Pommes & Ketchup

6,20 €

*"Susi & Strolch"

Bandnudeln mit Tomatensauce & einer süßen Überraschung

4,20 €

* "Wichtel"

kleine Portion Käsespätzle mit einer süßen Überraschung

5,60 €

*"Räuberteller"

Von Mama & Papa nur das Beste!

0,00 €

Süßes für danach - oder einfach so

* Kleine Creme Brulée mit einem Espresso

5,80 €

* Warmer Bauernkrapfen mit einer Kugel Vanilleeis & Puderzucker

6,20 €

*Panna Cotta mit Pflaumen

5,20 €

* Mövenpick Eisgenuss

Vanille, Erdbeere, Schokolade, Zitronensorbet, Cassissorbet

je Kugel 1,20 €

* Verschiedene Kuchen & Torten