Speisekarte

Vorneweg

*Mousse von der Räucherforelle mit Meerrettichcreme an frischem Marktsalat mit Krustenbrot

7,80 €

*Hausgemachte Quiche mit Ziegenkäse & Kirschtomaten

6,80 €

Wandern, Vesper & so

*Strammer Max mit heimischem Schinken & frischen Landeiern

9,20 €

*Bunter Salat mit unserem hausgemachten Himbeerdressing & gebackenen Ziegenkäsetalern

10,20 €

*Emmentalerschnittchen mit Zwiebeln & Paprika an Salatbouquet

8,80 €

*Hausgemachter Wurstsalat mit ofenfrischer Laugenbrezel

9,40 €

Aus dem Suppentopf

*Rinderkraftbrühe mit Markklößchen & Gemüse

4,80 €

*Feine Gemüsecremesuppe der Saison

4,60 €

Der Salatgarten ruft

*Bunter Salat mit unserem hausgemachten Himbeerdressing & in Honig glasierter Putenbrust

10,80 €

*Blattsalate der Saison mit Kräuterdressing & gebratenem Gemüse

10,20 €

Aus dem Ofen & perfekt zu unseren Weinen

*Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck & Zwiebeln

9,80 €

*Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln & obendrüber viel frisch geriebener Emmentaler

10,80 €

*Flammkuchen mit Sauerrahm, Ziegenfrischkäse, Tomaten & Frühlingslauch

12,40 €

*Flammkuchen mit Sauerrahm, gebratenem Gemüse & Frühlingslauch

11,20 €

Direkt von Herd & Ofen

*Schnitzel vom Schweinerücken mit Liebe frisch paniert, dazu ein kleiner Salat und hausgemachte Kartoffelchips mit Zwiebeln & Speck oder Pommes

solo mit Zitrone

12,30 €

mit frischer Champignonrahmsauce

13,50 €

mit pikanter Paprikasauce

13,30 €

*Mariniertes Putensteak mit Kräuterbutter, hausgemachtem Rösti & kleinem Salat

14,80 €

*Hüftsteak vom Taunusrind mit Röstzwiebeln & Kräuterbutter, dazu Rösti & frischer Salat

18,80 €

*Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, einem Rösti & frischem Gurkensalat

18,60 €

*Unsere geliebten Röstis mit Kräutersauerrahm & viel frischem Salat der Saison oder gebratenem Gemüse

10,80 €

*Unser Rheinsteigpfännchen - Gebratener Fleischkäse der Metzgerei Bayer mit Kartoffelstampf & Sauerkraut

11,40 €

*Bandnudeln in Rieslingsauce mit gebratener Putenbrust

10,80 €

*Ragout vom heimischen Wild mit Rotweinbirne, Preiselbeeren & Katroffelklößen

16,80 €

Für unsere kleinen Gäste – klein, also bis Tischhöhe so ungefähr

*Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes, Ketchup & einer süßen Überraschung

6,20 €

*Reibekuchen mit Apfelmus & einer süßen Überraschung

4,80 €

*Bandnudeln in Tomatensauce & einer süßen Überraschung

5,80 €

Süßes für danach – oder einfach so

*Kleine Creme Brulée mit einem Espresso. Das passt immer

5,80 €

*Kaiserschmarrn mit Puderzucker & Vanilleeis

6,80 €

*Schokoladenmousse auf Heidelbeersauce

6,40 €

Langnese Eiscreme CARTE D´OR

je Kugel 1,20 €

Das kleine Wirtshaus

regionaler Genuss - gemütliches Ambiente

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